Aus dem Suppentopf

Ein leckeres
Zitronengras-Mango-Chilisüppchen
getoppt mit einer scharf angebratenen Garnele
€ 6,50

Eine klare
Tomatenconsommée
-aus frischen Tomaten gekocht-
serviert mit hausgemachten Basilikumnocken
€ 5,50

Ein erstklassiges
Rote-Beete Süppchen
-im Glas serviert-
mit einem Vanille-Meerrettich-Schaum
€ 5,50


Unsere Servicemitarbeiter informieren Sie gerne
über unsere täglich wechselnde, frische Tagessuppe
€ 4,00

Vorspeisen

Riesengambas
–ohne Kopf und Schwanz-
werden in hochwertigem Olivenöl gebraten,
mit einem Hauch Knobi und Petersilie verfeinert
und auf warmen Tomatenwürfeln serviert.
Dazu gibt`s ofenfrisches Baguette
5 St. € 10,50

Hausgemachtes Tartar
vom Lachs & Heilbutt
auf knusprigem Rösti serviert
getoppt mit bestem Meerrettichschmand
€ 9,50

Mit Honig und Rosmarin
überbackener Ziegenkäse
auf Pumpernickelbrot gereicht,
dazu gibt’s ein hausgemachtes Preiselbeerrelish
€ 8,50

Ein Kleiner frischer Vitaminsalat
in unserem leckeren Hausdressing
€ 4,00

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.