Das Büffet „Pichlers“ ist ein Büffet das keinen Wunsch offen lässt.
Sollten Sie das Angebot jedoch erweitern oder reduzieren wollen,
sprechen Sie uns an, wir sind jederzeit gerne für Sie da.
Preis pro Person € 45,00.

Unsere Salate:
Eine große Schüssel mit frischen Blattsalaten und 2 verschiedene Dressings
5 verschiedene angemachte Salate je nach Saison und Marktangebot

Unsere Vorspeisen:
Tomaten-Mozzarella Platte mit frischem Basilikum garniert
Eier mit echter Frankfurter Grüner Soße
Honigmelone mit gepfeffertem Bauernschinken
Geflügelplatte mit marinierten Leckereien
Frisches Zwiebelmett
Pochierter ganzer Babylachs -umlegt mit verschiedenen Lachs-Spezialitätendazu
reichen wir Honigsenf und Sahnemeerrettich
Verschiedene leckere Fischpasteten mit geräucherten Fischspezialitäten
Großer Brotkorb mit Butter

Unsere Hauptgänge:
Rahmgeschnetzeltes von der Odenwälder Pute
mit frischen Steinpilzchampignons
Krustenbraten im eigenen Saft -den wir für Sie persönlich aufschneiden-
Zu den Hauptgerichten reichen wir hausgemachte Spätzle,
Kräuterreis und frisches Marktgemüse

Unsere Desserts:
2 verschiedene Mousses je nach Saison
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanille-Soße
Großes Käsebrett mit Trauben, reichlich ausgarniert
Während des Büffets stehen Ihnen immer mindestens zwei unserer Mitarbeiter
mit Rat und Tat zu Seite und reichen Ihren Gästen die warmen Speisen.