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Hotel Waldesruh & Restaurant Pichlers

Pichlers Sonntagskarte

 

Darf es eine Kleinigkeit vorweg sein?

Kokos-Limettencremesüppchen
abgeschmeckt mit feinen Gemüsen und Koriander
servieren wir mit zwei gebratenen Garnelen
€ 6,90

 

Carpaccio vom Rinderfilet
verfeinert mit Olivenöl, Parmesansplittern
und gerösteten Pinienkernen
serviert an einem frischen Ruccolasalat
mit unserem Hausdressing
€ 14,50



Ein kleiner frischer Vitaminsalat
mit unserem allseits beliebten Hausdressing
€ 5,00

Zusätzlich bieten wir Ihnen drei Hauptgerichte zur Wahl an:


Allerbester Sauerbraten
eingelegt, genau wie wir ihn lieben.
Perfekt schmeckt er mit frischem Preiselbeer-Rotkraut
und hausgemachten Serviettenknödeln
€ 17,50 –kleine Portion € 15,50


Eine fangfrische Lachsschnitte
braten wir auf der Haut
und reichen diese auf einem Sößchen
aus weißem Port und rosa Beeren.
Dazu passt phantastisch ein hausgemachtes
Kresserisotto und gebratene Steinpilzchampignons
€ 20,50




Frische Odenwälder Kalbsleber
reichen wir auf einer feinen Marsala-Reduktion.
Bei uns gibt´s dazu geschmorte Äpfel-und Zwiebelchen,
Trautheimer Bratkartoffelstampf
und einen frischen Salat vom Markt
€ 18,50 –kleine Portion € 16,50

 



Sehr geehrte Gäste,
bitte haben Sie
Verständnis, dass 
wir Ihnen an 
Sonn-und Feiertagen
nicht unsere
komplette Speisenkarte
anbieten können.
Sie können an diesen
Tagen aus unseren
Empfehlungen
und diesen
hochwertigen Tages-
gerichten wählen